Хотите завести
электронные деньги?
Не получается?

Новый видеокурс по платежным
интернет-системам научит вас
всем тонкостям с нуля.

Подробности

Как звонить
с компьютера

через интернет?

Изучите видеокурсы
и узнайте!

Подробности

Среда, 12.12.2018, 03:33Приветствую Вас Гость

Техника в нашем доме.

интересные и полезные факты…

Главная | Мой профиль | Регистрация | Выход | Вход

Каталог статей

Главная » Статьи » Все статьи

Как выбрать кофеварку? Виды кофеварок.



Кофеварка поможет Вам существенно облегчить процесс приготовления любимого напитка, если Вы предпочитаете cвареный кофе растворимому. Новые модели кофеварок позволяют программировать аппарат так, чтобы утром Вас будил аромат свежесваренного кофе.

Один и тот же сорт кофе, приготовленный в кофеварках различных типов, обретает самые разнообразные оттенки вкуса. Это происходит по разным причинам, зависящим от самой кофе-машины. Капельные и эспрессо кофеварки имеют различные принципы приготовления кофе. Даже кофейные зерна одного и того же сорта нужно молоть по-разному для кофеварки каждого типа. Так в чем же отличие предлагаемых сегодня моделей кофеварок и что нужно знать для выбора наиболее подходящей для Вас модели?

С целью получения более качественного напитка в кофеварках применяют одноразовые и многоразовые фильтры для очистки воды. Фильтры очищают водопроводную воду от хлора и задерживают твердые частички.

Чаще всего в наборе с кофеваркой поставляется обычный нейлоновый фильтр. Он достаточно долговечен и способен выдержать около 60-ти заварок. Но со временем вкусовые качества напитка, приготовленного в кофеварке с нейлоновым фильтром, могут ухудшиться.

Идеальным считается одноразовый бумажный фильтр. Хотя он не подойдет тем, кто не готов ежедневно проводить замену фильтра и регулярно посещать магазин. В таких случаях советуем купить так называемый «золотой» фильтр. Это тот же нейлоновый фильтр только со специальным покрытием из нитрида титана.

Многоразовые «золотые» фильтры с титановым покрытием не создают привкуса и легче моются, чем синтетические. Недостаток их в повышенной стоимости.

Также кофеварки оснащены различными дополнительными функциями, такими как:


  • Функция автоматического дозирования - служит для обеспечения оптимального соотношения воды и кофе в напитке.
  • Функция выбора крепости кофе - позволяет установить желаемую крепость напитка и контролировать его вкус.
  • Функция автоматического отключения - защищает кофеварку от перегрева и отключает аппарат через 2-3 часа от сети питания.
  • Функция автоподогрева – снабжены практически все современные кофеварки. Необходима она для того, чтобы подогревать свареный кофе и чашки, в которые он разливается. При этом Вы получаете напиток намного ароматнее.
  • Таймер программирования - функция позволяет вам установить время, в которое вы бы хотели пить свежий, только что сваренный кофе.

Так же очень удобны кофеварки в которых имеется индикатор уровня воды.

А теперь рассмотрим различные типы кофеварок.




Самыми простейшими из всех вышеперечисленных являются кофеварки капельного типа. Вода в капельной кофеварке нагревается до оптимальной температуры (87-95 градусов), затем капает на перемолотые зерна кофе, которые отдают ей ароматические вещества. Чем медленнее вода проходит через кофейный порошок, тем больше она забирает ароматических веществ и тем крепче получается напиток.

К недостатком можно отнести то, что напиток можно готовить только из молотого кофе и нельзя приготовить его со взбитым молоком или сливками




"Эспрессо" с итальянского переводится как "быстро". Основное отличие кофеварок эспрессо от капельных заключается в том, что кофейный порошок обрабатывается не кипятком, а водяным паром. Кофеварки эспрессо ещё называют рожковыми, поскольку кофейный порошок засыпается в специальный рожок. От материала, из которого он изготовлен, зависит вкус и качество кофе. Более качественный напиток получается в кофеварке с металлическим рожком.

Поэтому для приготовления эспрессо используется кофе специального помола. Этот тип кофеварок позволяет создавать пенку из молока для приготовления кофе-каппучино.




Автоматические кофе-машины являются наиболее дорогими из комбинированных кофе-машин. В автоматической кофе-машине процесс приготовления кофейного напитка полностью автоматизирован и не зависит от Ваших навыков. После того, как Вы засыпали кофейные зерна, налили воду, установили крепость напитка и количество чашечек и нажали кнопку включения, машина сама намелет необходимое количество кофейного порошка, выдаст нужное количество воды и пара и приготовит высококачественный напиток. От помола зерен до готовой чашечки кофе проходит 30-40 секунд. Напиток полностью сохраняет эфирные масла и кофеин, содержащиеся в свежесмолотом кофе.

Автоматика подсказывает, когда нужно засыпать зерна и заливать воду, проводить очистку трубок и удаление отработавшей кофейной гущи. Электронная память сохраняет заданные параметры для повторного приготовления кофейного напитка.

Категория: Все статьи | Добавил: artem (21.01.2010)
Просмотров: 1604 | Комментарии: 4 | Теги: любимый напиток, кофеварка, кофе-машина, эспрессо, кофе, приготовление кофе, капучино, дополнительные функции | Рейтинг: 4.8/4
Всего комментариев: 1
1 uierfscv  
http://prsof.ru Сантехнические услуги в городе Харькове. Монтаж труб канализации, воды, душевых кабин, умывальников, сушилок и др. сантехработы

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Наш опрос
Нашли ли вы то, что искали?

Всего ответов: 73
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0